식품조리계열&식품영양과 졸업작품전 글보기 < 언론에 비친 DST < DST 소식 < 커뮤니티

식품조리계열&식품영양과 졸업작품전 글보기
식품조리계열&식품영양과 졸업작품전
이름	기획홍보팀	작성일	2014.06.05 14:47	조회수	20,738

우리대학의 식품조리 계열과 식품영양과 학생들의 졸업작품전이 향토음식을 주제로 6월 5일 동방관 1층 로비에서 진행됐다.

본 전시는 한식의 세계화에 일조하는 뜻에서 열렸으며 식품조리계열 푸드스타일링전공 학생들은 식재료를 이용하여 전통적인 이미지를 연출하는 푸드일러스트를 제작하여 사진으로 전시했다.

조리전공 학생들은 대한민국의 지역을 대표하는 음식을 엄선하여 대학생의 시각으로 재해석한 새로운 스타일의 음식을 연출하여 음식으로 전시하며, 식품영양과 학생들은 향토음식을 이용한 단체급식 메뉴를 음식으로 선보였다.

이번 졸업전시회에 참가한 한 학생은 “2년 동안 조리에 대한 뜨거운 열정과 사랑을준비한 음식작품들을 선보일 수 있어서 너무 기쁘다.” 라고 전했다.

아시아투데이

언론에 비친 DST 글리스트
번호	제목	작성자	작성일	조회수
406	대전과학기술대학교 치위생과 양진영교수, “2016년도 보건복지…	기획홍보팀	2016.08.10	18,414
405	대전과학기술대학교, AFPA 자격인증 교육기관 선정	기획홍보팀	2016.08.02	17,816
404	대전과학기술대학교 자치기구 학생 해외봉사단, 캄보디아 행복…	기획홍보팀	2016.07.19	18,928
403	대전과학기술대학교, 서울 코엑스2016 전문대엑스포 참가	기획홍보팀	2016.07.12	20,537
402	대전과학기술대학교, 광고홍보디자인과 제51회 대한산업미술가…	기획홍보팀	2016.06.29	20,108
401	대전과학기술대학교, 2016 광천전통시장 요리경진대회 최우수상…	기획홍보팀	2016.06.28	19,785
400	대전과학기술대학교 김성진 팀장, 부총리겸 교육부장관 표창 수상	기획홍보팀	2016.06.23	20,507
399	대전과학기술대학교, 서천군 보건소와 건강지도자 양성과정 운…	기획홍보팀	2016.06.23	17,640
398	대전과학기술대학교, 식품조리계열 제 4회 한국식공간페스티벌…	기획홍보팀	2016.06.17	18,404
397	대전과학기술대학교 2016년 특성화 전문대학 육성사업 중간평…	기획홍보팀	2016.06.16	49,962

커뮤니티새로운 미래를 만드는귀한 빛이 되겠습니다.